Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

rus

Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Шалун, В. И. - Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании

Шалун, В. И. - Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании

Доступно
1 из 1

Книга
Автор: Шалун, В. И.
Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании
Издательство: Технiка, 1985 г.
ISBN отсутствует

Заказать

На полку

Книга
36.99 Э94

Шалун, В. И.
Повышение эффективности использования модульного оборудования в общественном питании / В. И. Шалун, Е. М. Ковальчук. – Киев : Технiка, 1985. – 119 с. : ил.

ББК 36.99-5

общий = Общественное питание, предприятия : Оборудование модульное : Экономическая эффективность

1590289 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 36.99 Э94