Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Щербаков, В. Г. - Биохимия и товароведение масличного сырья
Щербаков, В. Г. - Биохимия и товароведение масличного сырья
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Издательство: Агропромиздат, 1991 г.
ISBN отсутствует
Автор: Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья : учеб. для вузов
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов вузов
Издательство: Агропромиздат, 1991 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
35.78 Щ61
1771682 ОСН 1795307 ОСН
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья : учеб. для вузов / В. Г. Щербаков. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1991. – 302 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).
ББК 35.782-1я73
-- 1. Масличные растения – Биохимия – Учебники. 2. Масличные семена – Товароведение – Учебники.
35.78 Щ61
1771682 ОСН 1795307 ОСН
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья : учеб. для вузов / В. Г. Щербаков. – 4-е изд., перераб. и доп. – Москва : Агропромиздат, 1991. – 302 с. : ил. – (Учебники и учебные пособия для студентов вузов).
ББК 35.782-1я73
-- 1. Масличные растения – Биохимия – Учебники. 2. Масличные семена – Товароведение – Учебники.