Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Совершенствование технологии и улучшение качества молочных продуктов детского и диетического питания
Совершенствование технологии и улучшение качества молочных продуктов детского и диетического питания
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Совершенствование технологии и улучшение качества молочных продуктов детского и диетического питания : сб. науч. тр.
Издательство: ВНИКМИ, 1988 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Совершенствование технологии и улучшение качества молочных продуктов детского и диетического питания : сб. науч. тр.
Издательство: ВНИКМИ, 1988 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
36.95 С56
1726002 ОСН
Совершенствование технологии и улучшение качества молочных продуктов детского и диетического питания : сб. науч. тр. / ред. П. Ф. Крашенинин. – Москва : ВНИКМИ, 1988. – 265 с. : ил.
ББК 36.95
-- 1. Молочные продукты для детей – Производство – Сборники. 2. Молочные продукты диетические – Производство – Сборники. 3. Молочные продукты для детей – Качество – Сборники. 4. Молочные продукты диетические – Качество – Сборники.
36.95 С56
1726002 ОСН
Совершенствование технологии и улучшение качества молочных продуктов детского и диетического питания : сб. науч. тр. / ред. П. Ф. Крашенинин. – Москва : ВНИКМИ, 1988. – 265 с. : ил.
ББК 36.95
-- 1. Молочные продукты для детей – Производство – Сборники. 2. Молочные продукты диетические – Производство – Сборники. 3. Молочные продукты для детей – Качество – Сборники. 4. Молочные продукты диетические – Качество – Сборники.