Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Переработка молока
Переработка молока
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Переработка молока : Специализированный журнал / гл. ред. Ольга Бартенева. – СегМедиа. – Москва.
Выпуск
ОПИ
Переработка молока. – 2012. – № 2 (148). – 72 с.
ББК 3
Переработка молока : Специализированный журнал / гл. ред. Ольга Бартенева. – СегМедиа. – Москва.
Выпуск
ОПИ
Переработка молока. – 2012. – № 2 (148). – 72 с.
ББК 3
Привязано к:
Связанные описания:
Статья
Бахнова, Н. В.
Заквасочные культуры для производства сыров и кисломолоных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Бахнова, Н. В.
Заквасочные культуры для производства сыров и кисломолоных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Симоненко, С. В.
Разработка молочных продуктов с наполнителями для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует
Симоненко, С. В.
Разработка молочных продуктов с наполнителями для детского питания
б.г.
ISBN отсутствует