Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мясная индустрия
Мясная индустрия
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Мясная индустрия : Научно-технич. производственный журнал / гл. ред. А. А. Горбатов. – Москва : ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия"
Предыдущее заглавие : Мясная индустрия СССР
ISSN 0869-3528.
Выпуск
ОПИ
Мясная индустрия. – 2012. – № 2. – 68 с.
ББК 3
Мясная индустрия : Научно-технич. производственный журнал / гл. ред. А. А. Горбатов. – Москва : ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия"
Предыдущее заглавие : Мясная индустрия СССР
ISSN 0869-3528.
Выпуск
ОПИ
Мясная индустрия. – 2012. – № 2. – 68 с.
ББК 3
Привязано к:
Периодическое издание
Мясная индустрия: Научно-технич. производственный журнал
ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия", б.г.
ISBN отсутствует
Мясная индустрия: Научно-технич. производственный журнал
ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия", б.г.
ISBN отсутствует
Связанные описания:
Статья
Горлов, И. Ф.
Инновационные подходы к обогащению мясного сырья органическим йодом
б.г.
ISBN отсутствует
Горлов, И. Ф.
Инновационные подходы к обогащению мясного сырья органическим йодом
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Устинова, А. В.
Топинамбур и продукты его переработки в функциональных мясных продуктах
б.г.
ISBN отсутствует
Устинова, А. В.
Топинамбур и продукты его переработки в функциональных мясных продуктах
б.г.
ISBN отсутствует