Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Еркинбаева, Р. К. - Эффективность использования инновационной STIR®-технологии при выпечке хлебобулочных изделий
Еркинбаева, Р. К. - Эффективность использования инновационной STIR®-технологии при выпечке хлебобулочных изделий
Статья
Автор: Еркинбаева, Р. К.
Хлебопродукты: Эффективность использования инновационной STIR®-технологии при выпечке хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Еркинбаева, Р. К.
Хлебопродукты: Эффективность использования инновационной STIR®-технологии при выпечке хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Еркинбаева, Р. К.
Эффективность использования инновационной STIR®-технологии при выпечке хлебобулочных изделий / Р. К. Еркинбаева, В. В. Эдемский // Хлебопродукты. – 2012. – № 3. – С. 42-43.
-- 1. Хлебопродукты.
Еркинбаева, Р. К.
Эффективность использования инновационной STIR®-технологии при выпечке хлебобулочных изделий / Р. К. Еркинбаева, В. В. Эдемский // Хлебопродукты. – 2012. – № 3. – С. 42-43.
-- 1. Хлебопродукты.
Привязано к:
Доступно
1 из 1