Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Голубенко, О. А. - Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов
Голубенко, О. А. - Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов
Книга
Автор: Голубенко, О. А.
Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов : учеб. пособие для сред. профобразования
Серия: ПРОФИль, ПРОФИль
Издательство: Альфа-М, Инфра-М, 2011 г.
ISBN 978-5-98281-258-2
Автор: Голубенко, О. А.
Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов : учеб. пособие для сред. профобразования
Серия: ПРОФИль, ПРОФИль
Издательство: Альфа-М, Инфра-М, 2011 г.
ISBN 978-5-98281-258-2
Заказать 
На полку
Книга
36.94 Г62
2001069 ОУЧЗ
Голубенко, О. А.
Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов : учеб. пособие для сред. профобразования / О. А. Голубенко, Н. В. Коник.– Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2011.– 256 с. : ил.– (ПРОФИль)
ISBN 978-5-98281-258-2 : 329.89.
ББК 36.94-9я72
-- 1. Рыбные продукты – Экспертиза качества – Учебники и пособия.
36.94 Г62
2001069 ОУЧЗ
Голубенко, О. А.
Экспертиза качества и сертификация рыбы и рыбных продуктов : учеб. пособие для сред. профобразования / О. А. Голубенко, Н. В. Коник.– Москва : Альфа-М : Инфра-М, 2011.– 256 с. : ил.– (ПРОФИль)
ISBN 978-5-98281-258-2 : 329.89.
ББК 36.94-9я72
-- 1. Рыбные продукты – Экспертиза качества – Учебники и пособия.
| Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
|---|---|---|---|---|---|
| ОУЧЗ | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |