Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Хлебопродукты

Хлебопродукты

Доступно
 1 из 1
Выпуск
Автор:
Хлебопродукты. № 5
2012 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Периодическое издание


Хлебопродукты : Научно технический и производственный журнал / гл. ред. М. Г. Маркова. – Москва : Хлебопродукты
ISSN 0235-2508.
Выпуск
ОСН

Хлебопродукты. – 2012. – № 5. – 74 с.

ББК 3

-- 1. Пищевая промышленность.


Привязано к:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Периодическое издание

Хлебопродукты: Научно технический и производственный журнал
Хлебопродукты, б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Статья
Шевцов, А. А.
Использование искусственного холода – резерв энергетической эффективности влаготепловой обработки...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Василенко, В. Н.
Белковые продукты нового поколения на основе зернобобовых культур
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Цыганова, Т. Б.
Разработка технологии и оптимизация рецептуры безглютенового печенья с использованием дескриптивн...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Мелешкина, Е. П.
Современные требования к производственно-технологическим лабораториям предприятий хранения и пере...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


Статья
Данкверт, С. А.
Обеспечение аграрной безопасности России как важнейшее условие ее суверенного развития
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку


© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203