Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Современные аспекты радиационной обработки пищевых продуктов
Современные аспекты радиационной обработки пищевых продуктов
Статья
Автор:
Хранение и переработка сельхозсырья: Современные аспекты радиационной обработки пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Автор:
Хранение и переработка сельхозсырья: Современные аспекты радиационной обработки пищевых продуктов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Современные аспекты радиационной обработки пищевых продуктов / С. Ю. Гельфанд, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2013.– № 2.– С. 25-31.
-- 1. Пищевая промышленность – Качество и безопасность.
Современные аспекты радиационной обработки пищевых продуктов / С. Ю. Гельфанд, [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2013.– № 2.– С. 25-31.
-- 1. Пищевая промышленность – Качество и безопасность.