Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Жаринов, А. И. - Определение свежести и безопасности мясного сырья
Жаринов, А. И. - Определение свежести и безопасности мясного сырья
Статья
Автор: Жаринов, А. И.
Мясная индустрия: Определение свежести и безопасности мясного сырья
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Жаринов, А. И.
Мясная индустрия: Определение свежести и безопасности мясного сырья
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Жаринов, А. И.
Определение свежести и безопасности мясного сырья / А. И. Жаринов, И. Г. Серегин, А. В. Резвых // Мясная индустрия. – 2013. – № 2. – С. 12-15.
-- 1. Мясная промышленность – Контроль сырья.
Жаринов, А. И.
Определение свежести и безопасности мясного сырья / А. И. Жаринов, И. Г. Серегин, А. В. Резвых // Мясная индустрия. – 2013. – № 2. – С. 12-15.
-- 1. Мясная промышленность – Контроль сырья.
Привязано к:
Доступно
1 из 1