Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Щеглов, Н. Г. - Совершенствование технологии овощных закусочных консервов
Щеглов, Н. Г. - Совершенствование технологии овощных закусочных консервов
Статья
Автор: Щеглов, Н. Г.
Хранение и переработка сельхозсырья: Совершенствование технологии овощных закусочных консервов
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Щеглов, Н. Г.
Хранение и переработка сельхозсырья: Совершенствование технологии овощных закусочных консервов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Щеглов, Н. Г.
Совершенствование технологии овощных закусочных консервов / Н. Г. Щеглов, О. С. Шалдырван // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2013.– № 3.– С. 21-24.
-- 1. Пищевая промышленность – Консервы.
Щеглов, Н. Г.
Совершенствование технологии овощных закусочных консервов / Н. Г. Щеглов, О. С. Шалдырван // Хранение и переработка сельхозсырья.– 2013.– № 3.– С. 21-24.
-- 1. Пищевая промышленность – Консервы.