Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мясная индустрия
Мясная индустрия
Доступно
1 из 1
1 из 1
Заказать 
На полку
Периодическое издание
Мясная индустрия : Научно-технич. производственный журнал / гл. ред. А. А. Горбатов. – Москва : ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия"
Предыдущее заглавие : Мясная индустрия СССР
ISSN 0869-3528.
Выпуск
ОПИ
Мясная индустрия. – 2013. – № 4. – 72 с.
ББК 3
Мясная индустрия : Научно-технич. производственный журнал / гл. ред. А. А. Горбатов. – Москва : ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия"
Предыдущее заглавие : Мясная индустрия СССР
ISSN 0869-3528.
Выпуск
ОПИ
Мясная индустрия. – 2013. – № 4. – 72 с.
ББК 3
Привязано к:
Периодическое издание
Мясная индустрия: Научно-технич. производственный журнал
ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия", б.г.
ISBN отсутствует
Мясная индустрия: Научно-технич. производственный журнал
ООО "Редакция журнала "Мясная индустрия", б.г.
ISBN отсутствует
Связанные описания:
Статья
Прянишников, В. В.
Инновационные технологии производства мясных полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Прянишников, В. В.
Инновационные технологии производства мясных полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Кудряшов, Л. С.
Технологические и экономические аспекты переработки парного мяса
б.г.
ISBN отсутствует
Кудряшов, Л. С.
Технологические и экономические аспекты переработки парного мяса
б.г.
ISBN отсутствует