Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Головань, Ю. П. - ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Головань, Ю. П. - ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Книга
Автор: Головань, Ю. П.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ : УЧEБH. ДЛЯ TEX. ПИЩ. ПPOM-CTИ
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Автор: Головань, Ю. П.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ : УЧEБH. ДЛЯ TEX. ПИЩ. ПPOM-CTИ
Издательство: Пищевая промышленность, 1979 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.6 Г61
1348081 ОСН 1336147 ОСН 1336148 ОСН
Головань, Ю. П.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ : УЧEБH. ДЛЯ TEX. ПИЩ. ПPOM-CTИ / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский.– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП.– Москва : Пищевая промышленность, 1979.– 384 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: 75-376
ISBN 5-1348081-А : 0.00.
664.6
-- 1. ХЛЕБОПЕКАРН. ПРЕДПРИЯТИЯ--ОБОРУДОВАНИЕ--УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ.
664.6 Г61
1348081 ОСН 1336147 ОСН 1336148 ОСН
Головань, Ю. П.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ : УЧEБH. ДЛЯ TEX. ПИЩ. ПPOM-CTИ / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский.– 2-E ИЗД., ПEPEPAБ. И ДOП.– Москва : Пищевая промышленность, 1979.– 384 C.
ИЛ. БИБЛИОГРАФИЯ: 75-376
ISBN 5-1348081-А : 0.00.
664.6
-- 1. ХЛЕБОПЕКАРН. ПРЕДПРИЯТИЯ--ОБОРУДОВАНИЕ--УЧЕБНИКИ И ПОСОБИЯ.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 3 | 3 | 3 | Заказать |