Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю. - РОЛЬ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ ЗАВОДОВ В ПОВЫШЕНИИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ

ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю. - РОЛЬ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ ЗАВОДОВ В ПОВЫШЕНИИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор: ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю.
РОЛЬ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ ЗАВОДОВ В ПОВЫШЕНИИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ
Издательство: Пищевая промышленность, 1968 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
663 Ж41
889940 ОСН

ЖВИРБЛЯНСКАЯ, А.Ю.
РОЛЬ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЧИСТОТЫ ПИВО-БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ ЗАВОДОВ В ПОВЫШЕНИИ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ / А.Ю. ЖВИРБЛЯНСКАЯ. – Москва : Пищевая промышленность, 1968. – 68 C. : ил.
БИБЛИОГРАФИЯ: 6-67.

663.4

-- 1. Пивоваренное производство – Микробиологический контроль. 2. Безалкогольные напитки – Производство – Микробиологический контроль. 3. Пивоваренные заводы – Санитария и гигиена. 4. Заводы безалкогольных напитков – Санитария и гигиена.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203