Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Андреенков, В. А. - Современные технологии производства мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий
Андреенков, В. А. - Современные технологии производства мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий
Статья
Автор: Андреенков, В. А.
Современные технологии производства мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Андреенков, В. А.
Современные технологии производства мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Андреенков, В. А.
Современные технологии производства мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий / В. А. Андреенков, Л. В. Алехина // Мясная индустрия.– 2013.– № 9.– С. 32-34.
-- 1. Мясная промышленность – Полуфабрикаты.
Андреенков, В. А.
Современные технологии производства мясных полуфабрикатов и кулинарных изделий / В. А. Андреенков, Л. В. Алехина // Мясная индустрия.– 2013.– № 9.– С. 32-34.
-- 1. Мясная промышленность – Полуфабрикаты.
