Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Лебедева, Л. И. - Применение субпродуктов в колбасном производстве
Лебедева, Л. И. - Применение субпродуктов в колбасном производстве
Статья
Автор: Лебедева, Л. И.
Мясная индустрия: Применение субпродуктов в колбасном производстве
б.г.
ISBN отсутствует
Автор: Лебедева, Л. И.
Мясная индустрия: Применение субпродуктов в колбасном производстве
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Лебедева, Л. И.
Применение субпродуктов в колбасном производстве / Л. И. Лебедева, В. В. Насонова, М. И. Веревкина // Мясная индустрия. – 2013. – № 12. – С. 20-24.
-- 1. Мясная промышленность – Технологии.
Лебедева, Л. И.
Применение субпродуктов в колбасном производстве / Л. И. Лебедева, В. В. Насонова, М. И. Веревкина // Мясная индустрия. – 2013. – № 12. – С. 20-24.
-- 1. Мясная промышленность – Технологии.
Привязано к:
Доступно
1 из 1