Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Смирнова, И. А. - Сквашивание молока тибетским молочным грибком
Смирнова, И. А. - Сквашивание молока тибетским молочным грибком
На полку
Статья
Смирнова, И. А.
Сквашивание молока тибетским молочным грибком / И. А. Смирнова, И. А. Еремина, А. Д. Гулбани // Молочная промышленность.– 2014.– № 3.– С. 63-64.
-- 1. Молочная промышленность – Технологии.
Смирнова, И. А.
Сквашивание молока тибетским молочным грибком / И. А. Смирнова, И. А. Еремина, А. Д. Гулбани // Молочная промышленность.– 2014.– № 3.– С. 63-64.
-- 1. Молочная промышленность – Технологии.
