Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Комплексообразование концентрата сывороточных белков молока с анионными полисахаридами
Комплексообразование концентрата сывороточных белков молока с анионными полисахаридами
Статья
Автор:
Пищевая промышленность: Комплексообразование концентрата сывороточных белков молока с анионными полисахаридами
б.г.
ISBN отсутствует
Автор:
Пищевая промышленность: Комплексообразование концентрата сывороточных белков молока с анионными полисахаридами
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Статья
Комплексообразование концентрата сывороточных белков молока с анионными полисахаридами / В. В. Куликова, [и др.] // Пищевая промышленность. – 2014. – № 3. – С. 62-65.
-- 1. Пищевая промышленность – Технологии.
Комплексообразование концентрата сывороточных белков молока с анионными полисахаридами / В. В. Куликова, [и др.] // Пищевая промышленность. – 2014. – № 3. – С. 62-65.
-- 1. Пищевая промышленность – Технологии.
Привязано к:
Доступно
1 из 1