Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Рогов, И. А. - Технология и оборудование мясоконсервного производства
Рогов, И. А. - Технология и оборудование мясоконсервного производства
Доступно
3 из 3
3 из 3
Книга
Автор: Рогов, И. А.
Технология и оборудование мясоконсервного производства : [учеб. для техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Автор: Рогов, И. А.
Технология и оборудование мясоконсервного производства : [учеб. для техн. училищ]
Серия: Для кадров массовых профессий
Издательство: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.4 Р59
Рогов, И. А.
Технология и оборудование мясоконсервного производства : [учеб. для техн. училищ] / И. А. Рогов, А. И. Жаринов. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 263 с. : ил. ; 22 см. – (Для кадров массовых профессий). – Список лит.: с. 260 (5 назв.).
664.493(075)
Мясные консервы : Производство : Учебники
1309182 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.4 Р59
1315046 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.4 Р59
1322160 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.4 Р59
664.4 Р59
Рогов, И. А.
Технология и оборудование мясоконсервного производства : [учеб. для техн. училищ] / И. А. Рогов, А. И. Жаринов. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 263 с. : ил. ; 22 см. – (Для кадров массовых профессий). – Список лит.: с. 260 (5 назв.).
664.493(075)
Мясные консервы : Производство : Учебники
1309182 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.4 Р59
1315046 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.4 Р59
1322160 ГБУК СКУНБ им. М.Ю.Лермонтова ОСН Общий 664.4 Р59