Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий

Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий

Доступно
 1 из 1
Книга
Автор:
Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий
1962 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
664.4 Р27
639238 ОСН

Рациональные методы получения дыма для копчения колбасных изделий / П. И. Малютин, В. В. Крылова. – Москва, 1962. – 28 с. : с черт.


-- 1. Коптильный дым – Получение. 2. Колбасное производство.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2026  v.20.203