Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качес...
Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качес...
Доступно
1 из 1
1 из 1
Книга
Автор:
Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качес... : сб. науч. тр.
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качес... : сб. науч. тр.
Издательство: Лег. и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
664.97 Р27
1529197 ОСН
Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качества и обновление ассортимента : сб. науч. тр. / ред. Я. И. Костин, В. В. Радаева. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. – 93 с. : ил.
-- 1. Молочные консервы – Производство – Сборники.
664.97 Р27
1529197 ОСН
Рациональное использование молочного сырья в производстве молочных консервов, повышение их качества и обновление ассортимента : сб. науч. тр. / ред. Я. И. Костин, В. В. Радаева. – Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1983. – 93 с. : ил.
-- 1. Молочные консервы – Производство – Сборники.