Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ройтер, Исаак Менашевич - Хлебопекарное производство
Ройтер, Исаак Менашевич - Хлебопекарное производство
Книга
Автор: Ройтер, Исаак Менашевич
Хлебопекарное производство : технол. справ.
Издательство: Технiка, 1966 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ройтер, Исаак Менашевич
Хлебопекарное производство : технол. справ.
Издательство: Технiка, 1966 г.
ISBN отсутствует
Книга
664.6 Р65
780956 ОСН
Ройтер, Исаак Менашевич.
Хлебопекарное производство : технол. справ. / Исаак Менашевич Ройтер.– 4-е изд., перераб. и доп.– Киев : Технiка, 1966.– 531 с. : ил.
664.6
-- 1. Хлебопекарное производство – Справочники.
664.6 Р65
780956 ОСН
Ройтер, Исаак Менашевич.
Хлебопекарное производство : технол. справ. / Исаак Менашевич Ройтер.– 4-е изд., перераб. и доп.– Киев : Технiка, 1966.– 531 с. : ил.
664.6
-- 1. Хлебопекарное производство – Справочники.
Филиал | Фонд | Всего | Доступно для брони | Доступно для выдачи | Бронирование |
---|---|---|---|---|---|
ОСН | Общий | 1 | 1 | 1 | Заказать |