Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Николаев, А. М. - Производство твердых сыров
Николаев, А. М. - Производство твердых сыров
Доступно
2 из 2
2 из 2
Книга
Автор: Николаев, А. М.
Производство твердых сыров
Издательство: Пищепромиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует
Автор: Николаев, А. М.
Производство твердых сыров
Издательство: Пищепромиздат, 1952 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
637 Н63
245627 ОСН 260057 ОСН
Николаев, А. М.
Производство твердых сыров / А. М. Николаев, В. В. Сорокин. – Москва : Пищепромиздат, 1952. – 226 с. : ил., фото.
-- 1. Сыродельное производство – Технология.
637 Н63
245627 ОСН 260057 ОСН
Николаев, А. М.
Производство твердых сыров / А. М. Николаев, В. В. Сорокин. – Москва : Пищепромиздат, 1952. – 226 с. : ил., фото.
-- 1. Сыродельное производство – Технология.