Электронный каталог СКУНБ им. Лермонтова

👓
rus
Государственное бюджетное учреждение культуры Ставропольского края
«Ставропольская краевая универсальная научная библиотека им. М. Ю. Лермонтова»
Режим работы: 9.00–20.00
Контактная информация: (865-2) 29-61-57, 8(8652)24-32-47
Предварительный заказ литературы

Поиск :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Поиск одной строкой

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Помощь

Личный кабинет :


Электронный каталог: Дуденко, Р. И. - УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ПО ОБОРУДОВАНИЮ И ОХРАНЕ ТРУДА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

Дуденко, Р. И. - УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ПО ОБОРУДОВАНИЮ И ОХРАНЕ ТРУДА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ

Доступно
 2 из 2
Книга
Автор: Дуденко, Р. И.
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ПО ОБОРУДОВАНИЮ И ОХРАНЕ ТРУДА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ : СИСТЕМА КОМПЛЕКС. ПРОГРАММИР. ОБУЧЕНИЯ НА БАЗЕ ОПОР. СИГНАЛОВ : ДЛЯ ТЕХНИКУМОВ
Издательство: Экономика, 1987 г.
ISBN отсутствует

Заказать Заказать

На полку На полку


Книга
36.99 Д81
1661109 ОУЧЗ 1665210 ОУЧЗ

Дуденко, Р. И.
УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ПО ОБОРУДОВАНИЮ И ОХРАНЕ ТРУДА В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ : СИСТЕМА КОМПЛЕКС. ПРОГРАММИР. ОБУЧЕНИЯ НА БАЗЕ ОПОР. СИГНАЛОВ : ДЛЯ ТЕХНИКУМОВ / Р. И. Дуденко. – Москва : Экономика, 1987. – 331 С.
ISBN 5-1661109 : 0.00.

ББК 36.99

-- 1. Общественное питание, предприятия.



© Все права защищены ООО "Компания Либэр" , 2009 - 2025  v.20.203